LUNCH

€25 voor + hoofdgerecht


dinsdag 24 mei 2022

VG wortelsoep, zacht gegaard buikspek

HG brandade van roodbaars, groene selder, paksoi


woensdag 25 mei 2022

VG groosterde bloemkool, koolrabi, gerookte paling

HG koolvis, mosterdkorst,
boterbonen, warmous, duchesse-aardappelen

donderdag 26 mei 2022

closed

 

vrijdag 27 mei 2022

VG bloemkoolsoep, curry, kikkererwten

HG 'catch of the day', risotto, prei en waterkers


dessert

chocoladecremeux, brownie, pistache-ijs €8


pre SHOW

18u binnen - 19u30 buiten


voorgerecht + hoofdgerecht €35


dessert optioneel


graag "pre-SHOW" vermelden bij reservatie

indien geen plaats op Resengo, kan u steeds bellen, want misschien is er wel nog plaats.

DINNER


menu surprise in 3-4 gangen €42/€52


of à la carte:

voorgerechten:


rog in escabeche,
kleurenpalet van tomaat, romesco en rucola €16


gerookte dunne lende,
gegrilde courgette en aubergine, radijzijn €17


venkel en thijmsoep, kokkels, mosselen € 15



hoofdgerechten:

roodbaars, asperges en boterbonen, noordzeegarnalen, mimolette kaas €29


'catch of the day',
spitskool snijbonen, ravioli met spinazie €28


kalfsentrecote, geroosterde bloemkool, jus van kalf en pickles, rozemarijnkrieltjes € 30

dessert


chocolade en pistache, brownie, praliné, pannacotta, ijs € 8




*op zaterdag is er enkel het menu

dat menu is zeer flexibel: we maken alles in huis en kunnen veel aanpassen als we het op voorhand weten.
Dank om dit te melden bij uw  reservatie