LUNCH 16-18 juli 2025

€27


VOORGERECHT
Keuze uit:

courgettesoep - zure room - basilicum
salade van courgette - yoghurt - feta - pangratatta 

HOOFDGERECHT
Keuze uit:

pladijs - radijs - tomaten - puree
maïskip - spitskool - bloemkool - aardappelpuree
orecchietti - langzaam gegaarde tomaten - olijven



DESSERT
ijs van shiso - clafoutis - kersen € 10

kaas van 't mekka van de kaas € 13
affogato (espresso & vers gedraaid vanille ijs) € 8 

We maken alles zelf (ja, zelfs ons brood en ijs), we werken met een kleine kaart, met kleine lokale producenten, en volgens seizoen.


Laat u intoleranties en allergieën op voorhand weten bij reservatie?


Geen plaats meer via zenchef? mail@faimfatale, want misschien vinden we nog wel eentje.


DINNER juli 2025


MENUS - CHEF RADU KIEST


4 gangen - € 58


Tussen 18u en 18u30 is een "pre SHOW" menu mogelijk, op tijd klaar voor cultuur om 19u30, vermelden bij reservatie in resengo.


3 gangen (voor de show v 20u) -  47


Bijpassende wijnen: 3/4 - € 24/€ 32


Á LA CARTE


VOORGERECHT
rundtartaar op toast - sjalot - groene pepersaus € 20
gekonfijte spitskool - zure room - palmkool -
pas de bleu € 20


HOOFDGERECHT
pladijs - tomaten 'vol au vent' - peterselie/cider - aardappelpuree € 30
maïskip - courgette - auberginemayonaise € 32
orecchiette - gekonfijte tomaten -
courgette - olijven - platte kaas  € 28


DESSERT
ijs van shiso - kersenclafoutis € 10
affogato (vers gedraaid vanille ijs - espresso v MOK) € 8


KAAS
selectie van ‘het Mekka van de Kaas’ € 13