LUNCH 16-18 juli 2025
€27
VOORGERECHT
Keuze uit:
courgettesoep - zure room - basilicum
salade van courgette - yoghurt - feta - pangratatta
HOOFDGERECHT
Keuze uit:
pladijs - radijs - tomaten - puree
maïskip - spitskool - bloemkool - aardappelpuree
orecchietti - langzaam gegaarde tomaten - olijven
DESSERT
ijs van shiso - clafoutis - kersen € 10
kaas van 't mekka van de kaas € 13
affogato (espresso & vers gedraaid vanille ijs) € 8
We maken alles zelf (ja, zelfs ons brood en ijs), we werken met een kleine kaart, met kleine lokale producenten, en volgens seizoen.
Laat u intoleranties en allergieën op voorhand weten bij reservatie?
Geen plaats meer via zenchef? mail@faimfatale, want misschien vinden we nog wel eentje.
DINNER juli 2025
MENUS - CHEF RADU KIEST
4 gangen - € 58
Tussen 18u en 18u30 is een "pre SHOW" menu mogelijk, op tijd klaar voor cultuur om 19u30, vermelden bij reservatie in resengo.
3 gangen (voor de show v 20u) - € 47
Bijpassende wijnen: 3/4 - € 24/€ 32
Á LA CARTE
VOORGERECHT
rundtartaar op toast - sjalot - groene pepersaus € 20
gekonfijte spitskool - zure room - palmkool -
pas de bleu € 20
HOOFDGERECHT
pladijs - tomaten 'vol au vent' - peterselie/cider - aardappelpuree € 30
maïskip - courgette - auberginemayonaise € 32
orecchiette - gekonfijte tomaten -
courgette - olijven - platte kaas € 28
DESSERT
ijs van shiso - kersenclafoutis € 10
affogato (vers gedraaid vanille ijs - espresso v MOK) € 8
KAAS
selectie van ‘het Mekka van de Kaas’ € 13
PRIVACY
VERKLARING