LUNCH

LUNCH 30 mei - 2 juni 2023

€25 voor + hoofdgerecht

dessert + €8


voorgerechten:

bloemkoolsoep

of

lente rolletjes

 

hoofdgerechten:

gelakte aubergine - aardappelchips

of

mul - kurkuma - gember - galangal - fris slaatje - rijst

of

kalfstartaar - verse frietjes

 

ook:

entrecôte (de vierklaver) - slaatje - pepersaus - handgesneden frieten € 30

dessert:

aardbeien - vanillecremeux - meringue - crumble € 8

kaas v Mekka € 11

Ÿ

We werken met een kleine lunchkaart,
Zo kunnen we alles volgens seizoen,en fris houden.
Laat u ons ook weten als we iets kunnen aanpassen door allergiën/allergenen/speciale diëten?


DINNER


chef's surprise menu 3-4 gangen

€42/€52


of 


april 2023  'a la carte'

VOOR

geitenkaas - koolrabi - zuring - appel € 16

aspergekroketten - peterselie 2st € 18

tagliatelli van zeekat - kalfsjus - ansjovis € 18

 

HOOFD

pladijs - witte asperges - lamsoor - spinazie - aardappelmousseline € 28

asperges - beure blanc - pommes allumettes  € 26

entrecôte (de Vierklaver) - witloofsla - appel
handgesneden frietjes - archiduc € 32

 

DESSERT
aardbeien - merengue - witte chocolade - crumble € 9

affogato café € 8
kaas v Mekka € 11



*op zaterdag is er enkel het menu

dat menu is zeer flexibel:
we maken alles in huis en kunnen veel aanpassen als we het op voorhand weten.
dank om aanpassingen/wensen te melden bij uw  reservatie


pre SHOW

18u binnen - 19u30 buiten


voorgerecht + hoofdgerecht €35


dessert optioneel


graag "pre-SHOW" vermelden bij reservatie

indien geen plaats op Resengo, kan u steeds bellen, want misschien is er wel nog plaats.