Dinsdag 30 november 2021
bloemkoolsoep, curry en boerenkool
gebakken sliptong, frietjes, kropsla en appel
Woensdag 1 december 2021
gebakken pastinaak, waterkers, granaatappel
gesmoorde prei en koolvis, mosterdsaus, aardappelmousseline
Donderdag 2 december 2021
courgettesoep, vadouvankruiden en rucolapesto
witloofrolletjes, puree en kruidensla
Vrijdag 3 december 2021
frisse venkelsalade, verse geitenkaas, gepekelde wijting
catch of the day, linzencurry, wortel en pompoenravioli
chocolade, mandarijn, napoleon
18u binnen - 19u30 buiten
voorgerecht + hoofdgerecht €35
graag vermelden bij reservatie
of
voorgerechten:
In de oven gegaarde rode biet,
makreel gemarineerd in eigen jus, sinaasvinaigrette €16
zacht gegaarde savooikool,
roggevleugel in escabeche, mosterd €17
aardpeersoep met boerenkool en mosselen €14
hoofdgerechten:
risotto met pompoen, hazelnoot en gebakken zandtong €27
wilde eend met knolselderpuree,
geroosterde schorseneer €30
Catch of the day, stamppot met andijvie,
fijne rode kool en peer €26
dessert
chocolade, mandarijntjes, napoleons €8
-
onze menu is zeer flexibel, voorgerechten/hoofdgerechten...
we maken alles in huis,
daardoor kunnen we veel aanpassen als we het een beetje op voorhand weten.
dank om eventuele aanpassingen te melden bij uw reservatie
